雑記
新メニューは、『カレーうどん』 |
11月15日から、新しく『カレーうどん』をメニューに加えます。
7月頃から試作をしてまいりましたが、とうとうメニューに加えることにしました。
カレースープが最初に完成し、麺をどうしようかと試行錯誤を行ってまいりました。
太いうどん、生パスタ、ラーメン、韓国式うどんなど、何れも美味しく食べることができました。
そして、どの麺にするか?うどんにしました。
理由は、食べていただくと、カレーうどんで正解と納得していただけるのではないでしょうか。
うどんを食べ終わった後に、残ったスープにごはんを加えて、カレーリゾットとして
味わってみるのも、お勧めです。
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