焼きめし

焼きめし


淡路島のお好み焼屋さんで食べられているソースを使用した焼きめしをベースに、当ジョルニカフェ玄ならではにアレンジしました。
焼きめしは、基本的にはとんかつソースでご飯を炒めます。当店は、豚肉やキャベツなどの具、淡路島ぬーどる(麺)をオリジナルのニンニク醤油で炒め、ご飯を加えて、とんかつソース等を加え炒め、味を調えて作り上げております。
現在、ランチタイム(11:00~14:00)は、販売はしておりません。ご了承ください。

2019年12月16日放送のTBSラジオ『たまむすび』のコーナー「竹ガム」で紹介いただきました。

2021年11月04日