＜ゆうなぎ（肉味噌もやし炒めと玉ねぎのスライストッピングしたカレーうどん＞

ランチタイムでは、玉ねぎのスライスをトッピングしたカレーうどんのみの提供ではありますが、
ランチタイム以降の時間では、以下の三種類のトッピングが選ぶことができます。（価格は異なります）
1）おのころ　（定番：淡路島玉ねぎのスライスをトッピングしたカレーうどん）
2）ちどり　　（肉味噌もやし炒めをトッピングしたカレーうどん）
3）ゆうなぎ　（肉味噌もやし炒めと、淡路島玉ねぎのスライスをトッピングしたカレーうどん）
の3種類です。
『おのころ』、『ちどり』、『ゆうなぎ』というメニュー名に？？と思われるお客様もいらっしゃると
思っております。
では、なぜこれらの名前にしたのかを、少しご説明させていただきます。
当店のカレーうどんは、麺には『淡路島ぬーどる』を、トッピングには『淡路島玉ねぎのスライス』、
カレールーにも淡路島玉ねぎと淡路島の食材を使用しております。
そこで、淡路島に少しちなんだ料理名としようと思い名付けました。
＜おのころ＞
　伊弉諾尊と伊弉冉尊が天の沼矛で海原をかき回すと、矛から滴る潮が固まり自凝島(おのころじま)に
　なったという国生みの神話があります。
　淡路島には、『おのころ島』の発祥の地という伝説があり、そこから、『おのころ』としました。

＜ちどり＞
　小倉百人一首に、『淡路島通ふ千鳥の鳴く声に　いく夜寝覚めぬ須磨の関守』（源兼昌）と歌われて
　おります。その歌から『千鳥（ちどり）』と名付けました。
＜ゆうなぎ＞
　『来ぬ人を松帆の浦の夕なぎに　焼くや藻塩の身もこがれつつ』（権中納言定家）と歌われております。
　その歌から『ゆうなぎ』と名付けました。

機会があれば、それぞれのカレーうどんをお試しください。