大葉とバジルソースのぬーどる

2019年11月に、『あおば野菜のレシピ帖』(青葉区役所発行)に掲載した『大葉とバジルソースのパスタ』。
横浜市が認定している地産地消サポート店で、青葉区内の認定店が、横浜市の農畜産畜産物を使用し考えた簡単レシピを掲載したのが、『あおば野菜のレシピ帖』です。
当ジョルニカフェ玄は、『大葉とバジルソースのパスタ』をレシピとして載せました。


お客様から、この掲載した『大葉とバジルソースのパスタ』を食べたいとの要望に応え、アレンジをして、メニューに加えました。

麺には、手延べ麺『淡路島ぬーどる』を使用し、『大葉とバジルソースのぬーどる』とし販売しております。

2021年09月23日